María del Mar Jovani Sancho

María del Mar Jovani Sancho

Mª del Mar Jovani Sancho es Licenciada en Odontología por la Universidad de Valencia (2002), Máster en Endodoncia por la misma Universidad (2004-2006) y Técnico Superior en Anatomía Patológica y Citodiagnóstico (2025).

Se doctoró en 2008 con una calificación de Sobresaliente cum laude en la Universidad de Valencia y en 2020 se acreditó como Profesora Contratada Doctora por la AVAP.

En 2002 comienza a ejercer como odontóloga en el ámbito privado, prestando una mayor dedicación al campo de la endodoncia a partir de 2004. Es en 2006 cuando comienza su labor docente en la Universidad CEU Cardenal Herrera, donde en la actualidad es Profesora Adjunta y enseña "Patología y Terapéutica Dental" en Dentistry.

Fue miembro del grupo de investigación "Oral Microbiology Group UCH" con el que participó en diversos proyectos de investigación con financiación pública y privada durante 12 años y actualmente colabora en el grupo "Materiales odontológicos biorreactivos para la regeneración y remineralización de tejidos dentarios" de la misma Universidad. También ha participado en proyectos de innovación docente y es autora de artículos indexados en JCR. Posee un sexenio de investigación.

Ha sido galardonada con el Premio Ángel Herrera a la mejor labor docente teniendo en cuenta la valoración del alumnado (2013/2014), Premio a la Innovación Docente (2015/2016), Premio a la Innovación (2019/2020) en la categoría "Innovación Digital", Premio en el II Certamen de Videos Docentes (2023/2024) y Mención de Honor a la Innovación en los Servicios (2023/2024).

En 2012 fue nombrada Secretaria del Departamento de Odontología de la Facultad de Ciencias de la Salud de la Universidad Cardenal Herrera-CEU, cargo que deja en el curso académico 2014-15 para pasar a ser Directora dicho departamento, hasta julio de 2018. En junio de 2020 es nombrada Vicedecana del Grado en Odontología de la misma Universidad, cargo que ostenta durante los siguientes 4 años.