Pau Peláez Gorrea

Me licencié en Veterinaria por la Universidad Cardenal Herrera CEU de Valencia (España) en 2009. Fui alumno interno durante mis últimos años de carrera en el Hospital Universitario UCH-CEU y luego entré a formar parte de su equipo como veterinario interno durante el año 2011. He realizado numerosos cursos, a destacar varios posgrados en cirugía de pequeños animales y he asistido a congresos nacionales e internacionales. He trabajado como clínico en varios hospitales veterinarios y realizado estancias internacionales en centros de referencia. En 2015 entré de nuevo a formar parte del equipo de la Universidad Cardenal Herrera CEU como Profesor asociado en el Departamento de Medicina y Cirugía Animal. En 2016 realicé el examen de la ESVPS (European School of Veterinary Postgraduate Studies), obteniendo el certificado en cirugía de tejidos blandos y traumatología, GpCert (SAS). En 2017 pasé a Profesor Colaborador no Doctor, en el mismo departamento, hasta que, en 2024, completé mi doctorado en Ciencias Veterinarias en la Universidad Cardenal Herrera CEU y obtuve la certificación de doctor con la tesis titulada, “Estudio de la reparación de lesiones condrales en rodilla de oveja con cartílago hialino en suspensión de gel de Plasma Rico en Factores de Crecimiento (PRGF) e inyección de PRGF”.
He participado en varios proyectos de investigación, publicado comunicaciones en congresos nacionales e internacionales, artículos en revistas científicas de impacto, centrados sobre todo en medicina regenerativa, y he participado en varios libros de ámbito clínico. Obteniendo un sexenio de investigación (2017-2022). También he coordinado diversos posgrados, Curso Superior de Posgrado en Cirugía General en Pequeños Animales (2019/20, 2020/21 y 2024/25, Curso Superior de Posgrado en Neurología en Pequeños Animales (2018/19, 2020/2021 y 2021/22), Curso Superior de Posgrado en Traumatología y Ortopedia. Sistemas de fijación externa en Pequeños animales (2020/21, 2022/23, 2023/24 y 2024/25). Además, de docente en los Cursos Superiores de Posgrado en Cirugía de Pequeños Animales (UCH-CEU).
En la actualidad trabajo en la Universidad CEU Cardenal Herrera de Valencia como Profesor Doctor del Departamento de Medicina y Cirugía Animal, donde combino la actividad docente, de gestión, investigadora y clínica, con especial dedicación a la cirugía, la traumatología, la medicina regenerativa y la formación de posgrado.